Palak Paneer Recipe in Hindi - पालक पनीर की सब्जी कैसे बनाते है? - Full Explain

यदि आप बाजार की तरह से Palak Paneer की सब्जी घर पर बनाना चाहते है तो इस पोस्ट को जरुर देखे क्योंकि पालक पनीर सब्जी कैसे बनाते है? पूरी जानकारी दिया Step By Step बताया है जिससे पढ़ कर आप आसानी से पालक पनीर की सब्जी बना सकते है तो चलिए आपको बताते है Palak Paneer Recipe बनाने की विधि हिंदी में।

Palak Paneer Recipe in Hindi - Step By Step

पनीर की सब्जी ज्यादातर सभी की Favourite होती है। अगर बाजार से Palak Paneer की सब्जी लेकर आयें, तो बहुत महंगी आती है। इस लेख में हम आपको Palak Paneer Recipe बताएँगे। जो recipe हम आपको बताएंगे वो बहुत ही ज्यादा आसान है और इस रेसिपी (Recipe) को इस्तेमाल करके आप बिलकुल होटल जैसे पालक पनीर (Palak Paneer Recipe) की सब्जी बना सकते हो।

पालक पनीर की सब्जी कैसे बनाते है सामग्री की पूरी जानकरी

पालक पनीर एक पूरे और स्वादिष्ट भारतीय सब्जी है जिसमें पनीर के टुकड़े पालक के साथ मिलकर पकाए जाते हैं। यहां मैं आपको पालक पनीर बनाने की एक साधारण विधि बता रहा हूं:

सामग्री:

• 250 ग्राम पनीर, कटा हुआ
• 2 बड़े बूँदे वाले प्याज, कटा हुआ
• 2 टमाटर, कटे हुए
• 2 हरी मिर्चें, कटी हुई (आपके पसंद के अनुसार)
• 1 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 1 बड़ा चम्मच घी या तेल
• 1 चम्मच जीरा (काला या सफेद)
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
• नमक स्वाद के अनुसार
• 2 कप पालक, धोकर कटी हुई
• 1/2 कप पानी
• 2 चम्मच मलाई (वैकल्पिक)

Palak Paneer Recipe बनाने की विधि हिंदी में

1. सबसे पहले, एक कढ़ाई में घी गरम करें और उसमें जीरा डालें. जब जीरा क्रिस्प हो जाए, तो उसमें कटी हुई प्याज डालकर सुनहरा भूरा होने तक साहित्यिक करें।
2. अब उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और उसको अच्छे से मिलाएं ताकि गरम मसालों की खुशबू आने लगे।
3. अब कटी हुई टमाटर डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएं।
4. जब टमाटर नरम हो जाएं, उसमें हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक डालें। अच्छे से मिलाएं और मसालों को थोड़ी देर तक भूनें।
5. अब कटी हुई पालक डालें और उसे मसालों के साथ मिलाएं। ध्यान दें कि पालक को अच्छे से धोकर कटने की आवश्यकता है।
6. पालक को भुनने के बाद, उसमें 1/2 कप पानी डालें और उसे अच्छे से मिलाएं। धीरे से पकने दें और पानी को बहुत ज्यादा न उबालें।
7. अब पनीर के टुकड़े डालें और मिलाएं।
8. आपकी पालक पनीर की सब्जी तैयार है। अगर आप चाहें, तो ऊपर से थोड़ी मलाई डालकर सजा सकते हैं।
9. गरमा गरम चावल या रोटी के साथ पालक पनीर सर्व करें।

आपकी स्वादिष्ट पालक पनीर सब्जी तैयार है! आप इसे अपनी पसंदीदा नान, चापाती या चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।

आप इस तरीके को fallow कर सकते है जो आपको विडियो में बताया गया है।

कृपया बताएं कि आपको यह Palak Paneer Recipe कैसी लगी? यदि आपने हमारी द्वारा बताई गयी पालक पनीर की सब्जी कैसे बनाते है इस विधि को fallow करके Palak Paneer Recipe सब्जी बनाई है, तो कृपया आप अपने अनुभवों को हमारे साथ शेयर करके हमें बताएं जिससे की लोगो को भी इसका फायदा हो और हमे भी अच्छा लगे।